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聯系人:劉真

大鍋臺設備實體店的衛生要求

發布時間:2018/3/31 18:40:32

其實我們大鍋臺設備對于實體的店鋪有著非常高的衛生要求,我們認為,只有環境干凈,才是對客人的一種尊重,才能夠讓客人對我們各方面都放心,所以我們總結了一些衛生要求,邀請大家共同監督。

  1、地面隨時衛生要注意保持清潔。店堂、地板、地毯、廚房地面等。

  2、地面衛生要做到定期除塵,四壁清潔。字畫、工藝品、要根據不同材料選擇相應的方法。

  3、門窗衛要做到經常擦拭,窗明門凈。

  4、桌面、臺面、旋轉吧要擦干凈,桌腳、椅腳要定期擦洗,做到無油、無垢、無塵工作臺。工作臺須每餐整理,餐具擺放有序,常換工作臺內的墊布,做到潔凈美觀、井然有條。

  5、空間衛生,要做到開門營業前通風換氣,凡顧客能到達的地方不準堆放雜物、垃圾;服務人員私人物品清潔用具應放入固定保管室。

  6、要采用有效措施滅蠅、老鼠、蟑螂等,滅蟲藥要嚴格與食物分開,防止污染或中毒。

  以上就是我們大鍋臺設備對于***的衛生要求,我們出了做好衛生更會努力為您做出美味的食物,如果您有大鍋臺設備的需求可以直接聯系我們,我們在行業內有著非常好的口碑。

大鍋臺 大鍋臺廠家


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